Strhttp://mama-idealna.blogspot.com/search/label/Dzie%C5%84%20po%20dniuony

wtorek, 11 listopada 2014

Quesadilla z kurczakiem


Jeśli lubicie żółty ser to quesadilla jest dla Was super pomysłem na szybkie danie :)

Składniki:
2 placki tortilli
1 filet z kurczaka
ulubione przyprawy do kurczaka: papryka ostra i słodka, oregano, bazylia, itp
3-4 łyżki kukurydzy z puszki
mała papryka
150-200g sera żółtego

Sos:
1. jogurt naturalny, ząbek czosnku, koperek
2. ketchup, sok z 1/2 pomarańczy, papryka ostra

Sposób przyrządzenia:
Ser żółty ucieramy na tarce, pokrojony na małe kawałki filet z kurczaka smażymy w przyprawach. Na patelni kładziemy tortille, połowę startego sera, kurczak, kukurydzę, drobno pokrojoną paprykę, posypujemy resztą sera, przykrywamy drugim plackiem tortilli i dociskamy. Przykrywamy patelnię i smażymy na małym ogniu.


Gdy ser zacznie się topić przekręcamy na drugą stronę. Qesadilla jest gotowa gdy ser stopi się całkowicie i sklei obie tortille.
Podajemy z sosami.

Smacznego :)

8 komentarzy:

  1. no to zrobiłaś mi smaka, a sklepy pozamykane! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. polecam jako obiad z frytkami - oczywiście własnej roboty :)

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. To do dzieła :) Mąż będzie zadowolony z takiego obiadku :)

      Usuń
  3. No nie mogę czytać Twoich postów w nocy! Bo mi kiszki marsza grają, a z łóżka się wstać nie chce :-). Żarełko wygląda pysznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na noc to trochę bomba kaloryczna, ale po co sobie żałować :D

      Usuń
  4. świetnie to wygląda , a na pewno bosko smakuje , uwielbiamy ser ,tortille , pierś z kurczaka , no i wszystkie te dodatki , a połączyć to w jedno , to już niebo w gębie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie :) To też mój ulubiony zestaw składników :)

      Usuń

Będzie mi bardzo miło jeśli zostawisz komentarz :)